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Primo incontro
Il primo incontro GIFT prevede lo scambio di informazioni quali abitudini alimentari, stile di vita e attività fisica praticata, allergie o intolleranze che permetteranno al Coach Alimentare di avere una visione completa. L'ascolto è il primo segnale di disponibiità e di contatto. L'educazione alimentare sarà lo strumento per iniziare un cambiamento nelle abitudini e nello stile di vita in modo consapevole.
Consulenza personalizzata alimentare "Online"
Gli impegni di lavoro o la lontananza dalla sede del mio studio rendono spesso difficile fissare un appuntamento. Ho pensato di dare l’opportunità di avvicinarsi allo stile alimentare promosso da DIETA GIFT a distanza.
La consulenza personalizzata "online" si rivolge a persone in buona salute che vogliono migliorare lo stato di benessere, le prestazioni sportive e recuperare la propria forma fisica.
Esame di bioimpedenza - BIA
Un test fondamentale per la misurazione della composizione corporea (massa grassa e massa muscolare, idratazione ...). Il peso e il BMI da soli non permettono di monitorare i cambiamenti della composizione corporea di un individuo.
Il test e' svolto con strumentazione professionale Akern (BIA 101 Biva Pro).
Test QuASA - sovraccarico alimentare
Il punto GIFT e' abilitato alla somministrazione del test per il sovraccarico alimentare - QuASA. Oggi e' possibile evidenziare la food sensitivity o infiammazione da cibo con un metodo non invasivo che consiste in un'accurata anamnesi alimentare e con la compilazione di un test. In questo modo si puo' valutare se si e' superato il livello di soglia verso un determinato gruppo alimentare ed iniziare una dieta a rotazione che riporta la persona a recuperare il livello di intolleranza. Emicrania, dermatite, asma, rinite e colite possono essere sintomi delle food sensitivities.
Assistenza personalizzata sul metodo GIFT
Gradualita' ed individualita' sono due tra i punti fondamentali del metodo GIFT. Il Coach Alimentare ti seguira' nel rispetto dei tuoi gusti, delle tue abitudini, dei tuoi tempi (lavoro e famiglia) e delle tue esigenze personali. Solo una modifica graduale dello stile di vita permettera' di avere risultati duraturi nel tempo. Il Coach Alimentare ti fornira' validi consigli su come iniziare a fare attivita' fisica e dara' inoltre indicazioni sulla composizione del monopiatto GIFT nei tre pasti principali. Per stimolare il cambiamento, potrai condividere con il Coach Alimentare in remoto i piatti che hai creato e l'attività fisica svolta.
Personal shopping alimentare
Seguire il metodo GIFT significa cambiare il proprio stile di vita e il primo passo da fare è sicuramente quello di imparare a fare la spesa. Una sana alimentazione parte da una spesa corretta. Dobbiamo saperci difendere dagli inganni di molti prodotti confezionati e l'unico strumento che abbiamo è saper leggere le etichette. Dopo una breve introduzione sull'etichettatura alimentare, il Coach Alimentare ti accompagnera' al supermercato per la tua prima spesa GIFT. Ti saranno forniti una lista di prodotti che dovrai sempre avere in dispensa ed in frigorifero. Vedremo insieme cosa mettere nel carrello e cosa lasciare sullo scaffale.
"Come leggere le etichette" corso online
Comprendere le etichette degli alimenti è importante perché ci consente di fare scelte sane e consapevoli, di acquistare prodotti in modo intelligente, senza sprechi e senza lasciarsi ingannare dai colori delle confezioni esterne. Le etichette riportano informazioni generali sul prodotto (ingredienti, peso, tempi e metodi di conservazione, etc..), sui principi nutritivi e relativo apporto calorico e sulla presenza di ingredienti che possono provocare allergie e sono disciplinate dal Regolamento 1169/2011. Faremo un viaggio virtuale all'interno del supermercato, reparto per reparto e sceglieremo insieme i prodotti da acquistare. Il corso avverra' tramite Skype, Google Meet, Zoom o Whatsapp.
"Personal cooking - prepariamo insieme i piatti GIFT" corso online
Cambiare stile di vita vuol dire ritornare a cucinare tutti i pasti della giornata, senza dover passare delle ore in cucina. Questo corso è dedicato agli amanti dei fornelli ma anche a tutte le persone che a causa del lavoro o della famiglia da gestire hanno poco tempo. Per eseguire i piatti GIFT non bisogna essere bravi cuochi, basta organizzarsi. Potrai scoprire come utilizzando pochi ingredienti di alta qualita' si possono realizzare piatti sani, nutrienti ed anche molto gustosi. Con questo corso il Coach Alimentare ti aiutera' a trasformare la tua cucina in una vera cucina GIFT. Il corso avverra' tramite Skype, Google Meet, Zoom o Whatsapp.
Corsi formativi rivolti ad aziende e scuole
Corsi ad hoc rivolti ad aziende, studi professionali e scuole per approfondire le tematiche relative all'alimentazione, alla scelta dei cibi, a come migliorare l'attivita' fisica per contrastare la sedentarietà. Contattatemi per definire insieme i vostri obiettivi specifici ed i contenuti idonei per il corso di formazione.
Tariffe
CONTROLLI SUCCESSIVI
CONSULENZA "ONLINE"
PRIMO INCONTRO
- Anamnesi
- Coaching teorico e pratico sul metodo GIFT tramite Google Meet
- Materiale: slides sul metodo GIFT, articoli scientifici e suggerimenti su testi da leggere, una lista di ingredienti e ricette per usarli
- Opportunita' di richiedere appuntamento online tra prima consulenza e controllo
- Assistenza fotografica giornaliera dei tuoi piatti
- Pianificazione del controllo successivo sull'andamento del percorso intrapreso dopo circa 30 giorni
- Anamnesi
- Esame di bioimpedenza (BIA)
- Coaching teorico e pratico sul metodo GIFT
- Libro in regalo "GIFT come alimentazione di segnale"
- Opportunita' di richiedere appuntamento online (Google Meet) tra prima visita e controllo
- Assistenza fotografica giornaliera dei tuoi piatti
- Pianificazione del controllo successivo sull'andamento del percorso intrapreso dopo circa 30 giorni
- Colloquio sul percorso intrapreso
- Condivisione di eventuali modifiche da apportare
- Esame di bioimpedenza (BIA)
60 €
PRIMA VISITA IN COPPIA
- Stesso programma della "Prima visita"
- Opportunita' di seguire il percorso dieta GIFT in coppia
90 €
40 €
150 €
TEST QUASA
PIANO BENESSERE ANNUALE
PIANO BENESSERE SEMESTRALE
50 €
- Anamnesi
- Esame di bioimpedenza (BIA)
- Coaching teorico e pratico sul metodo GIFT
- Libro in regalo "GIFT come alimentazione di segnale"
- Opportunita' di richiedere appuntamento online (Zoom, Skype, Whatsapp, Google Meet) durante l'intero periodo dei 12 mesi
- Assistenza fotografica giornaliera dei tuoi piatti
- Dopo il primo incontro, 12 controlli mensili con colloquio sull'andamento del percorso intrapreso, valutazione di eventuali criticità e nuovo esame di biompedenza (BIA)
- 1 sessione di Personal Shopping alimentare
- 1 corso di "Personal Cooking" online
- Anamnesi
- Esame di bioimpedenza (BIA)
- Coaching teorico e pratico sul metodo GIFT
- Libro in regalo "GIFT come alimentazione di segnale"
- Opportunita' di richiedere appuntamento online (Zoom, Skype, Whatsapp, Google Meet) durante l'intero periodo dei 6 mesi
- Assistenza fotografica giornaliera dei tuoi piatti
- Dopo il primo incontro, 6 controlli mensili con colloquio sull'andamento del percorso intrapreso, valutazione di eventuali criticità e nuovo esame di biompedenza (BIA)
- 1 sessione di Personal Shopping alimentare
PERSONAL SHOPPING ALIMENTARE
60 €
CORSO "PERSONAL COOKING" ONLINE
50 €
CORSO "COME LEGGERE LE ETICHETTE" ONLINE
350 €
690 €
50 €
Il servizio Punto GIFT si configura come una consulenza di educazione alimentare per il raggiungimento di un benessere complessivo. Non costituisce un atto medico e non ha scopi terapeutici. Per qualsiasi situazione patologica è necessario consultare il proprio medico di fiducia.